Teie aeglane pliit on rohkem kui lihtsalt mugav seade, mis toidab toiduaineid, kui olete eemal. Seda saab kasutada ka topeltkatlana, aurutina ja leiva tegijana.
Kahekordistage selle kasutamist kahekordseks katlas
Te saate oma aeglase pliidi kahekordse katlaks muuta, et sulatada šokolaadi, juustu ja palju muud, kasutades selliseid esemeid, mis sul on tõenäoliselt juba köögi ümber. Esmalt leidke metall- või keraamiline trivet, mis sobib aeglase pliitööri põhja alla. Seejärel leidke keraamiline kauss või metallist pott, mis sobib aeglasele pliidile triveti peal.
Soojenemisprotsessi alustamiseks täitke kraav veega veerand. Asetage trivet kääblasse, seejärel asetage väikseim kauss või pot potti peale. Asetage sulatatav toit sisemisse kaussi või potti.
Seadke aeglane pliit kõrgele, kuni toiduaine on sulanud ja seejärel lülitage see madalale, et seda nii hoida. See on suurepärane võimalus fondi jaama loomiseks peol ilma fondi potti ostmata või üürimata.
Auru, kui see on multitegumises
Kui menüüs on aurutatud köögivilju, kuid tahad aeglaselt küpsetada neid, kui te midagi muud teete - on kaks võimalust, kuidas aeglaset pliit aururina kasutada.
Lihtsaim viis on panna aeglasesse pliitisse auruv korv ja pista köögivilju peale. Lisage riisi põhjale piisavalt vett, et hoida köögivilju veetaseme kohal. Pange pliit kaanele ja lülitage see 2–4 tunni jooksul kõrgele või kuni köögiviljad on õrnad.
Kui teil ei ole aurutuskäru, lisage aeglasema pliidi juurde pool tassi vett. Siis mähkige oma köögiviljad fooliumisse. Pange need kõrgele pliidile kaanega, et hoida auru sisse. Nii nagu aurutuskäru puhul, võtavad köögiviljad pakkumise saamiseks aega umbes 2 kuni 4 tundi.
Tee leiba ilma müra
Teie aeglane pliit saab leiba valmistamise nii palju lihtsamaks teha. Lihtsalt tehke oma pärmi tainas nii, nagu tavaliselt, siis asetage see pärgamentpaberi ruudule. Ärge muretsege tõestamise pärast, aeglane pliit tõestab ja küpsetab teile leiba.
Asetage tainas ja pärgamentpaber aeglasesse pliitisse ja lülitage see kõrgele. Kindlasti hoidke kaas, kui teie leiba kokk.
1–2 tunni pärast tuleb leib teha - krõbedaks väljast ja õrnalt keskel. Teil võib tekkida vajadus katsetada kokkuaegadega, sest iga aeglane pliit võib varieeruda, kui kõrge temperatuur on tegelikult kuum.
Kas soovite rohkem nõuandeid? Siin on mõned uued viisid oma aeglase pliidi kasutamiseks, mis ei sisalda toitu. Kui olete valmis, kasutage seda kiiret otsa, et puhastada oma aeglast pliit ilma puhastamata.
Jäta Oma Kommentaar