Kuna see hakkab soojendama, siis võite hommikul sooja joogina, mis kahekordistub käesoojendajana, valida jahutatud kohvi hommikul.

Kui sa oled kohvimasin kodus enne tööle asumist, siis on lihtsam viis jääkohvi valmistamiseks. Siin on, kuidas see on tehtud.

Külmutage oma kohv

Alustamiseks võtke kasutamata jääplaat ja määrake, kui palju vedelikku see hoiab. Selleks kasutage ühte teelusikatäit või supilusikatäit ühe kuubiku vormi täitmiseks ja tulemuse korrutamiseks sahtlis olevate vormide arvuga. Teise võimalusena võite täita ühe vormi ja valada vette väikesesse mõõtekuppi.

Ma kasutasin salve, mis teeb suuri jääkuubikuid ja vajas 27 vedelat untsi (800 milliliitrit) kohvi - umbes kaks korda rohkem kui minu tavapärasel keetmisel.

Seejärel keeta kohv. Selle rakenduse jaoks on kõige ideaalsem pruulimismeetod külmaõli, sest seda valmistatakse tihti kontsentraadina ja puudub mõrvik, mida mõnikord tekitavad kuumade õlletamismeetoditega. Negatiivne külg on see, et külma pruulimisega jääkuubikute valmistamine nõuab umbes 24 kuni 30 tundi - 12 kuni 24 tundi, et külmuda ja veel mitu, et külmutada.

Kui sul ei ole aega või seadmeid külma pruulimiseks, töötab mõni muu pruulimismeetod. Sa tahad lihtsalt kohvi valmistada tavalisest tugevamaks, kasutades suuremat kohvipaksude suhet veega. Soovitan vähemalt 1:14 (57 grammi kohvi 800 milliliitrini vett).

Kui te kohvi kuumalt keedeti, laske sellel jahtuda umbes 10 minutit enne jäädialuse täitmist. Helitugevuse suurendamiseks ärge täitke vorme täielikult - jätke umbes kaheksandik tolli (3 mm) ruumi vormi ülemisest osast.

Asetage plaat üleöö sügavkülmikusse.

Kuidas kasutada kohvi jääkuubikuid

Pärast seda, kui olete teinud kõik tööd ja on käputäis kohvi jääkuubikuid, on neid mitmeid võimalusi kasutada.

• Kuuma kohvi raputamine ja kohvi jääkuubikud koos vilguvad, kui jahutad oma hommikuõõne ilma seda maha jootmata.
• Valage kohvijookile kohvi maitsega piimale piim või koor oma hommikusöögiga.
• Kohvi maitsega kokteilide valmistamiseks kasutage kohvi jääkuubikuid. See paarib hästi viski, tequila või kreemjookiga, eriti kui kasutate kergema kehaga ühekordse kohvi.
• Kui kasutasite külma pruulikontsentraati, siis viskake paar kuubikut võrdsetes osades vett sisaldavasse kruusisse enne matkamist. Sa peaksid juba teadma kuubikute mahtu, nii et korrutage see kuubikute arvuga (kolm 100 milliliitrit kuubikut vajaks 300 ml vett). Suuremad kuubikud kuluvad täielikult sulatamiseks mõne tunni.
• Viska mõned kuubikud segistisse, kus on külmutatud puuviljad, kreeka jogurt, maapähklivõi ja flaxseed, et suurendada energiat.

Seal on ka palju asju, mida saab teha ka külmutatud kohviga. Näiteks segage see šokolaadi, vanilje või segatud marjadega ja lisage enne külmutamist popsicle stick, et teha mõningaid maitsvaid kohvi.