Nii et sa murdsid oma kohvimasina. Seda juhtub. Lõppude lõpuks on nad tavaliselt valmistatud habras klaasist või keraamikast. Nad peavad enne või hiljem murdma.

Niisiis, kuidas te jätkate kohvi valmistamist, kui ootate, kuni teie uus saabub? Lihtne vastus on, ära . Lihtsalt vajuta lähimasse Starbucksi või Dunkin 'Donuts'isse.

See tähendab, et kui sa oled harjunud hommikuse kohvi valmistamise rituaaliga, nagu paljud kohvihuvilised, siis läheksite enne, kui hakkate üle 4 dollari, enne, kui kohvi keetmine toimub.

Lugege, kuidas teha suurt kohvi näputäis, isegi kui mitte kõik seadmed pole töökorras.

Materjalid

Mida on vaja kohvi valmistamiseks, ei ole muutunud. Teil on veel vaja karafi või midagi kohvi valmistamiseks. Teil on veel vaja kohvipõhja ja seda, kuidas neid kohvist välja filtreerida. Ja kindlasti vajate veel kuuma vett.

Üks parimaid asendajaid tüüpilisele kohvimasinale, näiteks klassikalisele Chemexile, on kahekvartne masonpurk.

Filtrite puhul teeb peaaegu iga tavaline kohvifilter. Võimalik on, et kui teil oleks kohvimasin ja see katki, on teil ilmselt juba mõned filtrid käepärast. Vastasel juhul võite kasutada ka õhukest, pleegitamata puuvillakangast, nagu musliin.

Kui kasutate filtrina õhukest puuvillakangast, siis veenduge, et te steriliseerite selle enne kasutamist. Keeda veega sügavas kastmes pannil ja leotage kangas umbes 5 minutit. Eemaldage kang pannilt ja visake vesi ära.

Kohvi valmistamine ilma kohvimasinata

Kohvimasinas kohvi valmistamiseks kuumutage esmalt umbes kaks tassi vett. Kohvi valmistamiseks on ideaalne temperatuur vahemikus 195 kuni 205 kraadi Fahrenheiti (90, 6 kuni 96, 1 Celsiuse kraadi).

Kui kasutate paberfiltrit, klappige filtri õmblused nii, et see avaneks kergemini. Sisestage filter massi purki ja keerake filtri servad jarile. Keerake riba (ümmargune keermestatud osa ilma keskkaasita) purgi suudmele. Valage filtri kaudu väike kogus kuuma vett, et eemaldada osa paberist maitsest filtrist.

Eemaldage riba ja filtreerige purki ja valage vesi välja.

Asetage filter uuesti purki ja keerake riba uuesti sisse. Peenestage umbes 1 untsi (30 grammi) kohvikeskkonda. Kui kasutate riidefiltrit, võite kohvi veidi lihvida.

Valage kohvipaksud filtrisse, seejärel valatakse umbes 0, 25 tassi (60 milliliitrit) vett pinnale. Segage vett õrnalt ja laske istuda 30 sekundit.

Seejärel valage ülejäänud vesi aeglaselt kohvi peale ja veenduge, et filtri üle ei voolaks.

Kui vesi on filtri kaudu välja voolanud, eemaldage ettevaatlikult riba purgist ja visake filter alusesse prügikasti. Kogu purk on väga kuuma, nii et peate purki hoidmiseks kasutama purgi või ahju lõõtsa.

Vala kohvi kruusisse ja naudi!

Kuigi see meetod tõenäoliselt ei tee parimat kohvi, mida olete kunagi saanud, teeb see üllatavalt meeldiva tassi kohvi. See meetod võib olla ka viis kohvi valmistamiseks telkimisel, reisimisel või mitmel erineval stsenaariumil. Ühel päeval võib see isegi sind tõelisteks kangelasteks teha.