See on nii pettumust valmistav, kui sa tõmbad külmutajast välja praad ja see on kaetud tahke jääga, liha on kõik muutunud ja see näeb välja nagu koera mänguasi. Ära lase sellel kunagi uuesti juhtuda. Saate oma liha ja muid külmutatud toiduaineid nõuetekohaselt ladustada.
Lukustage see tihedalt kinni
Sügavkülmiku põletamine toimub siis, kui toiduainete molekulid migreeruvad külmikusse külmamasse kohta. Kongressi Raamatukogu andmetel on külmamad piirkonnad tavaliselt sügavkülmiku seinad. Kui teie toit ei ole korralikult kokku pandud, siis veemolekulid jätavad teie toidu ja lähevad mujale, jättes toidu kuivaks. Hapnik võib muuta teie toidu naljakas värvi ja muuta maitset.
Niisiis, et hoida oma toitu niiskena ja õhuvaba, peate selle mahuti sees võimalikult tihedalt sulgema. Vaakumtihendussalvestussüsteem on ideaalne, kuid kui sul seda ei ole, saad samasugused tulemused ka sügavkülmikuga.
Kõigepealt pange oma toiduaine koti põhjale. Seejärel sulgege kott, kuni üleval on ava, mis on umbes ¼ tolli laiune. Vajutage kogu õhk kotist välja ja seejärel tõmmake see ülejäänud teekonda kinni.
Kui otsustate toitu konteinerisse hoida, veenduge, et mahuti täidetaks ülespoole või võimalikult kõrgele. Kui teie külmutataval mahutil on plastikust kaas, hoidke kaane ühte serva veidi ülespoole ja vajutage ülejäänud kaane alla, et vabastada kogu õhk, mis võib mahutisse jääda. Tihendage kaas kiiresti, vajutades alla, et vältida õhu uuesti mahutit.
Ära jäta seda liiga kaua
Sa ei saa toiduainet külmikus püsivalt jätta. Ükskõik kui hästi pakute oma toiduaineid, põleb see sügavkülmikus pikka aega. USA tervishoiu- ja inimressursside osakond pakub graafikut, mida saab trükkida ja postitada teie sügavkülmiku uksele, et aidata teil külmutamisaega jälgida. Kas te ei tea, millal sa külmikusse midagi kinni panid? Järgmisel korral kirjutage päeva kuupäev püsiva markeriga kotti.
Jäta Oma Kommentaar