3 nõuandeid turvaliste ja maitsvate tänupüha jääkide kohta

Kui sa oled õnnelik, siis pärast seda, kui teie tänupüha sööki on söönud, on hiljem toitu jäänud.

Hoidke üles. See, kuidas sa need morselid ära paned, on oluline. Ebaõige ladustamine võib kaasa tuua kuivtoidu, mis on kuiv, või mis veelgi hullem, bakterite kasv, mis teeb teid haigeks, kui soojendate selle jäänud täidise ja kalkuni.

Nüüd mängib: Vaadake seda: Aasta 5 tipptehnilist kalkunit (2018 väljaanne) 4:52

Millal jääkide ärajätmine

See on müüt, et kui paned kuuma või sooja toitu konteinerisse ja jääte külmikusse, võib see kasvada ohtlikke baktereid. Niikaua kui jagad suured toidupartiid väiksematesse, madalamatesse mahutitesse, on nad hästi. See on palju ohtlikum jätta toidu välja, et kõigepealt jahtuda.

Ja ärge jätke toitu ka pärastlõunal Rootsi laua stiilis. Toit tuleb hoida külmkapis või sügavkülmas 2 tunni jooksul pärast keetmist.

Kuidas säilitada jääkide paremat maitset

Et hoida oma jääkide maitsvat värsket ja namiivset, hoidke neid õhukindlates kottides või konteinerites või pakkige need tihedalt plastikpakendisse.

Toiduained absorbeerivad külmkapis tavaliselt teiste toiduainete lõhnu, kuid tänupüha jääkide hoidmine õhukindlas konteineris aitab hoida neid maitsmisest.

Kui kaua kestab tänupüha jäänud?

Ei, te ei saa oma tänupüha rõõmu järgmisel nädalal hästi süüa. Washingtoni osariigi tervishoiuministeeriumi sõnul peate külmutatult jäänud jäägid külmutama või viskama kolme kuni nelja päeva jooksul.