Teie külmik tundub olevat piisavalt lihtne seade. Ühendage see, laske sellel jahtuda, seadke külmik ja sügavkülmiku temperatuur ning täitke see toiduga. Sealt peaks see tegema oma töö, kuid asjad ei ole alati nii lihtsad või lihtsad.

Midagi nii lihtsat kui külmkapi korraldamine võib mõjutada teie toidu värskust. Ja veendumaks, et külmik ja sügavkülmik on seatud õigele temperatuurile, on tähtsam kui arvate.

Nüüd mängides: Vaata seda: Hoidke need toidud külmikus (isegi kui nad ei tapa ... 1:36)

Ideaalne temperatuur külmkappidele ja sügavkülmikutele

Rikutud toit ei ole ainus probleem külmiku või sügavkülmikuga, mis ei jahuta õigesse temperatuurini. Suurem oht ​​on toidu kaudu leviv haigus.

Et vältida toidu enneaegset riknemist ja süüa hoida, soovitab USA Toidu- ja Ravimiamet (FDA) hoida külmkapis 40 kraadi või alla selle (4 kraadi Celsiuse järgi). Teie sügavkülmik peaks olema 0 kraadi Fahrenheiti (-18 kraadi Celsiuse järgi). Sa tahad vältida "ohutsooni" vahemikus 40 kraadi 140 kraadi Fahrenheiti (60 kraadi), kus bakterid võivad toidul kiiresti kasvada ja sind haigeks teha.

Mõnedes kaasaegsetes külmkappides on külmikus, sügavkülmas või mõlemas sisseehitatud digitaalsed termomeetrid. Nende abil saate määrata täpsed temperatuurid. Paljudel külmikutel on ainult numbriline skaala või "külm" - "külmim".

Olenemata sellest, millised on teie kontrollimised, on kõige parem regulaarselt kontrollida temperatuuri eraldi termomeetriga, et tagada mitte ainult seadme jahutus, vaid ka topeltkontrollida sisseehitatud termomeetrite täpsust.

20 lihtsat võimalust hoida külmkapp puhtana ja korraldada 21 Fotod

Kuidas kontrollida sügavkülmiku ja külmiku temperatuuri

Temperatuuri kontrollimiseks kasutatav termomeeter on oluline. Külmiku jaoks peaksite kasutama sibula-stiilis või kommi termomeetrit. Võite kasutada ka vahetult loetavat lihatermomeetrit.

Külmiku temperatuuri kontrollimiseks on kõige parem kasutada toitu või vedelikku, mis on olnud sektsioonis vähemalt 24 tundi. Kõige tavalisem praktika on panna klaas vett külmkappi (kuid mitte uksesse) ja lase tal istuda üks päev. Seejärel asetage termomeeter klaasi, et lugeda. Kui kasutate vahetu lugemisega termomeetrit, siis saate kohe lugeda. Muude termomeetrite puhul sulgege uks ja kontrollige mõne tunni pärast tagasi, kui külmiku sisetemperatuur on stabiliseerunud ja termomeeter on saanud usaldusväärse lugemise.

Kuna külmiku sisetemperatuur ei ole ühesugune, võiksite seda protsessi korrata ja panna klaas vett erinevatesse kohtadesse külmiku ümber.

Külmiku jaoks ei tööta klaasitäie ilmselgelt. Selle asemel asetage lihtsalt termomeeter sügavkülmikusse sügavkülmiku kapi keskele kahe külmutatud toidu vahel. Termomeetri saate paigutada ka jäätistesse. Sulgege uks ja oodake vähemalt 12 tundi, et termomeeter saaks lugeda.

Kui te korrigeerite külmiku või sügavkülmiku temperatuuri, peate uue seadistuse stabiliseerimiseks enne teise lugemist andma vähemalt 24 tundi. Korrake protsessi, kuni saavutate soovitud temperatuuri.

Leia oma kodu jaoks parim külmik: CNETi toimetajad on need testid ja arvustused käsitsi valinud.

5 viga, et vältida külmiku ostmist: Hoidke jahedas ja saage oma vajadustele parim külmik.