Jaanuar ei ole parim kuu, et kirjutada kohalikust tootest, kuid arvestades kergeid talve, mida me oleme siiani kirdeosas olnud, tundub see pigem kevadena, nii et siin läheb.
Locavore on tasuta iOS rakendus (ka Android), mis näitab teile, millised tooted on praegu hooajal, millised kohalikud tooted teie ümber söövad ja kus talud, kemikaaliametid (kogukonna toetatud põllumajandus) ja põllumajandustootjate turud asuvad teie piirkonnas.
Pärast tasuta rakenduse installimist (ma kasutan iOS-i versiooni) soovite lubada rakendusel viisakalt küsida teie asukohta. Pärast teie leidmist kuvab Locavore toodete nimekirja, mis on praegu hooajal. Näiteks New Hampshire'is ütleb mulle, et mul on üks kuu porrulaugu järele, 1, 5 kuud jäänud kapsas ja 2, 5 kuud jäänud Brüsseli idudesse, koos mõned aastaringsete klambritega, nagu lehtkapsas ja pajaroog. Kerige natuke alla ja näete nimekirja sellest, mis on varsti tulemas. Kuigi esimesed tooted on minu piirkonnas vähemalt 2, 5 kuud, olin rõõmus, et vahtrasiirup on ainult kuu aega.
Nupu In Season kõrval ekraani allosas on veel neli nuppu: I Ate Local, Markets, Browse ja About. I Ate Local ekraanil on käimasolev nimekiri teiste Locavore'i kasutajate kommentaaridest selle kohta, milliseid kohalikke tooteid nad on söönud ja kuhu nad said. Kui soovite vestlusse kaasa aidata, peate olema Facebookis sisse logitud. Te saate valida, et lugeda kommentaare inimestelt 150 miili kaugusel, 500 miili või kõikjal.
Nupp Markets võib olla rakenduse kõige kasulikum osa. See näitab Google'i kaarti, millel on oma piirkonna talud, kemikaaliohutuse hindajad ja põllumajandustootjate turud. Punased tihvtid on põllumajandustootjate turud ja rohelised tihvtid on talud ja kemikaaliametid. Puudutage tihvti, et näha talu nime, põllumajandustootjate turgu või kemikaaliohutuse hindamist ja seejärel puudutage sinise noolenuppu, et saada teavet selle kohta, sealhulgas selle aadressi, kontaktandmeid ja saadaolevaid tooteid.
Nupu Sirvi abil saate sirvida tootele või kohale. Pikkade puu- ja köögiviljade nimekirjast saad teada, millal, näiteks, on tomatid hooajal. Locavore'i sõnul on mul 5, 5 kuud aega kohalikult kasvatatud tomatite ootamiseks. Hooajal olevate toodete puhul võite puudutada rida „Kus sa leiad kohaliku ___“ ja viia kaardile, kus nööpnõelad on langenud kohtadesse, kus kõnealune toode on. Selle rea all on kaart, mis näitab, kus riigis, kus toode on saadaval. Saate otsida ka oleku järgi sirvimiskuval, kuid see kordab lihtsalt teie piirkonna ekraanil kuvatud teavet. Ka sirvimisekraanil on kaks retsepti linki praegu hooajal või varsti tulevatel teemadel, kuid mõlemad on praegu minu jaoks tühjad. Mida, keegi ei ole retsept kartuli purgi suppi?
Tuck see app ära ja tõmmake see sel suvel, kui mais on reie kõrge.
Jäta Oma Kommentaar