See on soojendav väljaspool ja suvi on siin, mis tähendab, et on aeg koduse küpsetusega oma lähimate sõprade ja perega. Kuumad koerad ja burgerid on antud, kuid kuidas on BBQ kana, krevetid ja lõhe?

Kui olete kunagi neid küpsetatud liha grillitud, olete teadlik, et nad on rohkem altid kleepuma kui teie rohkem rasvane liha. Võite kasutada nonstick spray, kuid liiga palju võib jätta kleepuv jääk maha, ja mis siis, kui sa oled sellest ikkagi? Kiire reis teie köögiviljavahendisse on kõik, mida vajate oma kala või kana hoidmiseks.

Loe : Kuidas suvel grillida?

Nüüd mängib: Vaadake seda: Kas kartul võib teie grillida mitte? 1:13

Kuidas teha oma grill mitte-kleepuvaks

Kui sa unustasid kaupluses mõningast mittepulgast pihustit, ärge muretsege. Kui soovid vältida toidu grillimist oma grillile, on vaja ainult kartulit ja kahvlit. Siin on, kuidas see on tehtud:

• Kuumutage grill soovitud temperatuurini.
• Viige kartul pooleks.
• Koorige kartuli otsa kaheharulise lihakahviga (õhtusöök kahvel toimib sama hästi), jättes kartuli sisemuse välja.
• Tõstke grilliruumi kaas üles ja hõõruge restile avatud kartuli keskel. Veenduge, et katta kogu küpsetuspind.

See protsess vabastab kartulitärklised, luues restide ja toidu vahele barjääri.

Kui sul ei ole kartulit käes, töötab see ka pool sibulaga või sidruniga. Kuid pidage meeles, et see avaldab toidu maitsele ilmsemat mõju.

Rohkem Chowhoundi kohta: ülim grillimisjuhend

Nutikas grilliturg kuumeneb (pildid) 8 Fotod

Kuidas grillida targemaks: Mõtle sellele oma giid toiduvalmistamiseks nagu pro oma järgmisel BBQ-l.

Millist grilli peaksite ostma? Siin on suvel suurepärane grill.