Minu meelest on ainus halb osa peekonist (kui te rasva ja kaloreid ignoreerite) on rasv, mis lendab kõikjal, kui seda praadida. Niisiis, ma olen katsetanud mõningaid viise, kuidas valmistada maitsvaid ribasid ilma tilgadeta.

Pekoni keetmine ühe jaoks

Mu abikaasa läheb linnast tihti tööle keset keskkonda, mis tähendab, et seal on vähe restorane. Talle meeldib süüa oma hotelli toas väikese elektrilise grilliga. Tuleb välja, et väikesed grillid - nagu George Foreman Grill - sobivad ideaalselt roogivabade üksikute peekonitoitude valmistamiseks.

Laske grillil kuumeneda, seejärel asetage ribad sisse ja sulgege kaas. Veenduge, et rasvapüüdja ​​on grilli all, või siis võib selle alla jääda puder.

Väikese George Foreman Grilliga sain ma süüa pekoni 8 minutiga ja krõbedaks peekoniks 10 minutiga. Ribad olid BLT-de jaoks ideaalsed, kuid ma nägin ka oma abikaasat, kes seda meetodit kasutades hommikusöögiks valmistas.

Pekoni valmistamine suurte rahvahulga jaoks

Kui soovid korraga valmistada suures koguses peekonit, pole paremat võimalust mõningaid ribasid säritada kui ahju meetodit. Alustamiseks seadke ahi eelsoojendamiseks 400 F (204, 5 C) kraadini. Kui see kuumeneb, pange küpsetusplaadile küpsetusplaat ja asetage peekon riiulile. Küpsetusalus laseb rasval tilgutada pannile, lihast eemale, muutes selle krõbedaks. Kui sulle meeldib chewieri peekon, siis võite panna peekoni otse pannile.

Siis lihtsalt pane pann ahjus 10 kuni 20 minutit, sõltuvalt sellest, kui kena või krõbe on teie peekonile meeldib. Pimestav rasv on ahju sees ja nahast eemal.

Nüüd mängib: Vaadake seda: Ärka üles ja lõhnage kohviga Sensorwake 1:13

Pekoniplaadid

See ots on mõeldud kõigile, kes on unistanud peekonist valmistatud plaatidest. Haara oma vahvli raua ja lase tal soojeneda. Seejärel joonista raua alumine pool kattuvate peekoniribadega. Sulgege triikraud ja oodake, kuni see läbib kaks toiduvalmistamise tsüklit.

Ole kannatlik, oodake on seda väärt. Kui olete vahveliruumi avanud, on teil õrn peekonikett. Siin on 14 muud toitu, mida saab valmistada vahveliga.

15 uut kasutusviisi teie köögiseadmetele 15 Fotod

Nutikamad asjad : Uuendajad mõtlevad uutele viisidele, kuidas teid - ja teid ümbritsevat maailma - targemaks teha.

CNET Smart Home : me muutsime tõelise maja testiklassiks, mis on mõeldud kõige kuumema kategooria jaoks.