Nii nagu teie kohvimasin, vajab masin, mida te kasutate ubade jahvatamiseks oma hommikuse tassi jaoks, korrapärast hooldust. Õlid ja osakesed, mis seestpoolt igale nukkale ja vööle kinni jäävad, mis viivad lõpuks jõudluse vähenemiseni - kui te võtate vaid mõne minuti, et seda nii tihti puhastada.

Siin on, kuidas oma kohviveskit puhastada.

Lõiketerad

Terade lihvimismasinaga pöörleb mootor suletud ruumis kahte või kolme tera, pulveriseerides peaaegu kõike, mida te selle sisse panete. Tehniliselt ei ole need kohvi jahvatamiseks soovitatavad, sest need tekitavad väga ebaühtlasi aluseid.

Enamik inimesi kasutab terade jahvatamiseks terade lihvijaid, kuid nad saavad kohvi valmistamiseks näputäis.

Teraveski puhastamiseks:

• Lisage punkrisse umbes 1/4 tassi (umbes 20 grammi) kuiva, kuumtöötlemata riisi.
• Viige veski, kuni riis muutub peeneks pulbriks.
• Kalla riis prügikasti.
• Eemaldage veski pistik ja pühkige seest niiske rätikuga.

Korrake seda protsessi igal ajal, kui teie veski näeb välja, kuidas seda tuleb puhastada või hakkab ebatavaline lõhn välja andma. (See võib kergesti juhtuda kohvi jahvatamisel, kuna toodetud õlid kinnituvad labadesse ja punkri siseküljele.)

Koonilised puurkaevujad

Purustusveski on pisut keerulisem. Kohvioad peenestatakse suure kiirusega pöörlevate teradega, kuid kohvioad söödetakse reguleeritava kinnitusseadmega, millel on sisemine ja välimine ud. Võite lihvimõõdu reguleerimiseks liigutada sisemist serva välimise külje lähedal. Burrlihvijad annavad sulle palju järjekindlamate lihvimõõtude, mis toob kaasa kontrollitud keetmisprotsessi.

Puurveski puhastamine varieerub mudelite kaupa, peamiselt erinevate osade ja konstruktsiooni tõttu, kuid see kõik on sama kontseptsioon, isegi käsitsi veskite puhul. See algab veski demonteerimisega.

• Enamik purustid hoiavad kohvioad punkris. Eemaldage see ja peske seda ning kaant käsitsi.
• Kui punker on eemaldatud, käivitage jahvatusseade mõne sekundi jooksul (kui võimalik), et eemaldada purustustest järelejäänud kohv.
• Eemaldage veski pistik.
• Seejärel eemaldage kõik kohviubadega kokkupuutuvad plast- või kummist osad ning peske need ka käsitsi, kaasa arvatud jahvatatud kohvi saak.
• Eemaldage sisemine soon. See võib vajada tööriista.
• Kasutage jäik harja, et koputada lahti kõik kohvipaksud, mis võivad olla kinnitatud sisemise ja välimisega.
• Kasutage kuiva lapi, et pühkida sise- ja välimiservad, et aidata ära võtta ja eemaldada kohvioad maha jäänud õlid. (Ärge peske sorte veega.)
• Lase kõik käsi pesta osad täielikult kuivada ja veski kokku panna.

Kui te ei soovi oma kohviveskit lahti võtta, saate osta masina läbimiseks veski puhastamise tablette. Need tabletid maksavad kolme ühekordselt kasutatava pakendi puhul umbes 9, 9 või 10 USD. Nad koputavad lahti kõik maha jäänud kohviosakesed ja neelavad kõik põlevad õlid.

Puhastustablettide kasutamiseks valage soovitatav kogus kohvioad punkrisse ja pulbrige veski, kuni tabletid on täielikult masinast läbi sõitnud. Seejärel võtke umbes 1 untsi (30 grammi) kohvipõhja ja joosta need läbi. Kõrvaldage kohvipaksud ja tabletijäägid ning loputage jahvatatud kohvipaks.

Puhastusprotsess tuleb läbi viia iga paari kuu tagant, et eemaldada kohvi kogunemine veski sees või harvem, kui te seda ei kasuta iga päev.